matpakke2-300x300

Faget Mat og helse i ny handlingsplan for kosthold

Den 7. mars 2017 lanserte fire statsråder den nye handlingsplanen for bedre kosthold (2017-2021): «Sunt kosthold, måltidsglede og god helse for alle!». I korte trekk inneholder handlingsplanen tiltak for å fremme måltidsglede, sunt kosthold og bærekraft.
Handlingsplanen skal bygge opp under kostrådene og bidra til å synliggjøre betydningen av gode måltidsvaner.

kantinekurset-screen-300

«Påfyll» - nytt e-læringskurs og oppskriftshefte for kantiner i ungdomsskolen

Opplysningskontorene i landbruket har i samarbeid med Helsedirektoratet og Sjømatrådet laget et kurs for kantinemedarbeidere i skolen. Kurset gir gode råd om hvordan man kan starte og drive en skolekantine, og hvordan man kan lage menyer med sunne retter som inspirerer elevene til å kjøpe god og sunn mat.